Mikrobiologi Pangan Ed. Revisi
Buku ini menjadi referensi bagi yang akan mempelajari mikrobiologu pangan yang merupakan pengetahuan dasar dari mata ajaran lain di lingkungan Ilmu dan Teknologi Pangan, seperti teknologi fermentas…
- Edisi
- Revisi
- ISBN/ISSN
- 978-623-256-878-5
- Deskripsi Fisik
- ix; 238 hlm; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.001 WIN M
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Winiati P Rahayu & CC Nurwitri"
Permintaan membutuhkan 0,0736 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah